Storbritanniens regering vill ha mindre socker och salt i barnmaten och att tillverkare ska sluta marknadsföra klämmisar till små barn. Regeringen i Storbritannien vill se krafttag när det gäller vad den kallar ”osunda inslag” i barnmat.I nya riktlinjer uppmanas tillverkare att minska mängder socker och salt i produkter för barn under ett år och att…
De flesta små barn i Sverige har låga halter av oönskade ämnen i kroppen. Men tio procent har för höga halter av bly i sig. Livsmedelsverket har genomfört vad man kallar ”en unik studie” där blod- och urinprover samlats in från nästan 600 1,5 och 4 år gamla barn i Sverige.Studien ingår i matvaneundersökningen ”Riskmaten…
Barn med ätstörningen arfid har högre risk att drabbas av olika sjukdomar som exempelvis epilepsi och lungsjukdomar. Det är en ny studie vid Karolinska institutet som visar att barn med arfid har högre risk att drabbas av olika andra sjukdomar.Risken ökar även för neuropsykiatrisk funktionsnedsättning, enligt studien. ”Arfid” är en förkortning för ”avoidant restrictive food…
En ny observationsstudie från Lunds universitet visar tydligt att mer fiberrik kost för små barn minskar risken för celiaki, glutenintolerans. Det är tydliga resultat som framgår i den observationsstudie Lunds universitet nu presenterar.Fram till två års ålder ser en mer fiberrik kost ut att minska risken för celiaki, alltså glutenintolerans. Särskilt tydlig koppling sågs när…