Nya riktlinjer. Nu ska vegetarisk mat vara standarden vid alla evenemang hos lunds universitet. Ledningen vid Lunds universitet har lagt fram nya riktlinjer. Enligt dem ska vegetarisk mat vara standard vid universitetets alla evenemang framöver.”Vegetariskt ska alltid gå i första hand”, säger Claes Nilén, miljöchef vid universitetet, till Lundagård. Hållbarhet i fokus Direktivet är en…