-
Så påverkar fibrer immunförsvaret
Victor Castro-Alves, forskare vid Örebro universitet, har tagit reda på varför fibrer är bra för immunförsvaret på cellnivå. Det kan ge mat som medicin mot IBS och IBD.…
-
Mat, godis och snacks – 14-åringars vardag
Maten genom 14-åringars ögon: omgivna av mat, godis och snacks. Så sammanfattar Livsmedelsverket en…
-
Sötpotatis – snart en vanlig svensk gröda
Tycker du sötpotatis är lite exotiskt fortfarande? Det ska det bli ändring på. Forskare…
-
Mer protein kan utvinnas med ny metod
Forskare vid Chalmers har hittat ett mer effektivt sätt att utvinna protein ur tång.…
-
Ny förpackning ger lägre kvicksilverhalt
Kvicksilverhalten i tonfisk minskar med en ny förpackningslösning. Det visar forskare vid Chalmers i…
-
Fler borde få medicin som sänker blodfett
Många svenskar är kvalificerade för blodfettssänkande medicin – men endast en liten andel av…
-
Unga slänger dubbelt så mycket mat
En färsk undersökning hävdar att elva procent av den mat svenskarna handlar slängs –…
-
Mindre socker i maten bra vid IBS
En ny studie visar att symtomen vid IBS förbättras rejält av en diet där…
-
Vi konsumerar fler lightprodukter
Analys av avloppsvatten visar att vi konsumerar mer lightprodukter. Det handlar om en årlig…
Det senaste inom mat, hälsa, träning och kost
alltnu.se är vår nyhetssida.
Se även våra Kunskapspaket på www.nutrinu.se
Nutritionsfakta står bakom både alltnu.se och nutrinu.se. Nutritionsfakta övervakar det senaste inom forskning näring, kost och hälsa.
Kategorier
Kontakt: info@nutrinu.se
