Örebro universitet genomfört ett projekt med deltagare från 70 år och uppåt för att studera effekter av hälsosamma mellanmål.

På universitetets hemsida efterlyser Örebro universitet deltagare till en studie som syftar till att jämföra effekten av ett hälsosamt mellanmål mellan måltiderna med mindre hälsosamma alternativ.

”Vi söker dig som är 70 år och äldre och i princip helt frisk för att delta i ett forskningsprojekt som handlar om en havre- och kikärtsbaserad snacksdryck”, skriver universitet och förklarar att ”syftet är att studera de biologiska bakomliggande mekanismerna för hur förbättrad näring (högre halter av fibrer och protein, samt hälsosamma fetter) påverkar kognitionen hos äldre, friska människor”.

Förändringar av ålder
Utgångspunkten är att åldrande är förknippat med förändringar i en mängd olika hjärnnätverk.
Aktuell forskning visar att det finns ett samband mellan kost och kognitiv funktion när vi åldras.

Det nu aktuella projektet genomförs 2024-2025 vid Örebro universitet och deltagarna delas in i tre grupper.
En grupp får en hälsosam dryck mellan måltiderna, en annan en drink med näringsnivåer som liknar kommersiellt tillgängliga soppor och fruktshakes och den tredje grupper behåller sin ordinarie kost.

Projektet sker vid institutionen för medicinska vetenskaper vid Örebro universitet och ansvarig forskare är Ashley Hutchinson.

Läs mer:
Vill du delta i en studie som syftar till att jämföra effekten av ett hälsosamt mellanmål mellan måltiderna med mindre hälsosamma alternativ mellan måltiderna? – Örebro universitet